Gnocchi is geweldig. Je kunt er ontzettend veel kanten mee op. Gekookt door een lekkere tomatensaus, als ovenschotel of krokant gebakken zoals in dit recept. Dit recept voor gnocchi met tomaat en spinazie behoort absoluut tot mijn favorieten. Door de gnocchi eerst te bakken, krijgt deze een heerlijk krokant korstje. De combinatie van een grove … Meer lezen over Recept voor vegetarische gnocchi met tomaat en spinazie